簡単♡ランチ♡アレンジ冷しゃぶサラダ丼♡
あーこ姐 @cook_40093226
冷しゃぶサラダのドレッシングを簡単おしゃれにアレンジ☆一人ランチ用に丼に♡しゃぶしゃぶの残ったお湯はスープに変身♡
このレシピの生い立ち
居酒屋で教えてもらったアレンジドレッシングで野菜をたくさん食べたくて♡一人ランチにサッパリいただけます(о´∀`о)
簡単♡ランチ♡アレンジ冷しゃぶサラダ丼♡
冷しゃぶサラダのドレッシングを簡単おしゃれにアレンジ☆一人ランチ用に丼に♡しゃぶしゃぶの残ったお湯はスープに変身♡
このレシピの生い立ち
居酒屋で教えてもらったアレンジドレッシングで野菜をたくさん食べたくて♡一人ランチにサッパリいただけます(о´∀`о)
作り方
- 1
鍋に水500ccとネギの青いとこと生姜を入れて沸かします
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- 2
お肉をしゃぶしゃぶして、ザルに置いて冷ましておきます★この時のお湯はスープに変身するから、あくを取って捨てずにとっておく
-
- 3
サラダ用の好みの野菜を食べやすい大きさに切ります
-
- 4
ドレッシングを作ります～♪
アレンジに使うのがこちらの市販のバジルソース -
- 5
めんつゆ、ゴマドレッシング、ごま油、バジルソースを混ぜ混ぜ♡
-
- 6
丼にご飯を盛ってサラダとお肉を載せて、アレンジドレッシングをかけたら出来上がり～♪
-
- 7
しゃぶしゃぶの残ったお湯に顆粒コンソメを小さじ3入れて、塩こしょうで味を整えたらスープも完成～★一石二鳥(о´∀`о)
-
- 8
28年8月31日
『サラダ丼』人気検索で１位になりました～♪
感謝感激雨霰( ☆∀☆)
コツ・ポイント
ドレッシングはよく混ぜ混ぜしてください(о´∀`о)温タマや茹でタマゴを載せても彩りよくていいですよー(ノ´∀｀*)
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