ニンニクは薄く切ります。

鍋にオリーブオイルを入れ、ニンニクを入れて弱火にします。

２のニンニクの香りが出て来たら、市販の炒め玉葱とトマト水煮缶を入れます。

３の鍋が、煮たって来たら火を止め、カレールウを加えて溶かします。

４のカレールウが溶けたら、弱火にして少し煮ます。

カレーライスの皿に、ご飯を盛り付け、５をかけたら出来上がりです。