กล้วยบวชชี

I_am_Yui
I_am_Yui @I_am_yui
กรุงเทพ

ตอนแรกตั้งใจจะเอาขนมเข่งที่เหลือจากไหว้ตรุษจีนมาทำบัวลอย แต่ไม่อยู่บ้านหลายวัน ขนมเข่งที่อยู่ในตู้เย็นขึ้นราซะงั้น เลยต้องเก็บกะทิกล่องไว้ก่อน จนสามีซื้อกล้วยน้ำว้ามา เลยเอามาทำขนมให้คุณสามีดีกว่า ง่ายและเร็วด้วย ส่วนผสมก็น้อย

กล้วยบวชชี

ตอนแรกตั้งใจจะเอาขนมเข่งที่เหลือจากไหว้ตรุษจีนมาทำบัวลอย แต่ไม่อยู่บ้านหลายวัน ขนมเข่งที่อยู่ในตู้เย็นขึ้นราซะงั้น เลยต้องเก็บกะทิกล่องไว้ก่อน จนสามีซื้อกล้วยน้ำว้ามา เลยเอามาทำขนมให้คุณสามีดีกว่า ง่ายและเร็วด้วย ส่วนผสมก็น้อย

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

10 นาที
4-5 เสริฟ
  1. กล้วยน้ำว้าสุก 1 หวี
  2. กะทิทำขนม มีหลายกลิ่น เลือกตามชอบเลย 1 กล่องเล็ก
  3. น้ำเปล่า 250-300 มิลลิลิตร
  4. น้ำตาลทราย ใครชอบหวานก็เพิ่มได้ตามชอบ 4 ช้อนโต๊ะ
  5. เกลือ 1 ช้อนชา

วิธีทำ

10 นาที
  1. 1

    ผสมกะทิกล่อง กับน้ำเปล่า เกลือ น้ำตาลทราย คนจนน้ำตาลละลาย พักไว้ เราชอบกะทิจางๆ เลยใส่น้ำเพิ่ม 555 เหตุผลคือ จะได้ไม่รู้สึกผิดมากเวลากิน

  2. 2

    ปอกกล้วยน้ำว้า หั่นสี่ส่วน

  3. 3

    นำกะทิที่ผสมไว้ ตั้งไฟอ่อนๆ ระวังกะทิแตกมัน

  4. 4

    ใส่กล้วยที่หั่นไว้

  5. 5

    คนไปเรื่อยๆ จนกล้วยสุก สังเกตุจากเนื้อกล้วยเริ่มนิ่ม

  6. 6

    ตักใส่ถ้วย พร้อมเสิร์ฟคนที่นั่งรอของหวานได้เลย

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
I_am_Yui
I_am_Yui @I_am_yui
เมื่อ
กรุงเทพ
ชอบทำอาหารนะ ถนัดอาหารไทย ไม่เผ็ด ไม่ได้ชั่งตวงวัดทุกอย่าง กะเอาตามที่ชอบ กับข้าวส่วนใหญ่จะทำได้ง่ายๆ ใช้เวลาน้อย วิธีการไม่ซับซ้อน ทำเสร็จในเวลาไม่นาน และจะรู้สึกดีที่มีคนชอบอาหารที่เราทำ เห็นเค้ากินอย่างอร่อย ก็ปลื้มใจนะ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน