離乳食 後期前半 〜鶏レバーのトマト煮〜
snow＊mama @cook_40212525
レバーの臭みがあまり出なくて美味しいです
多めに作って冷凍してます
このレシピの生い立ち
瓶詰めのＢＦのレバーをあげてみたらよく食べたので、作ることにしました
離乳食 後期前半 〜鶏レバーのトマト煮〜
レバーの臭みがあまり出なくて美味しいです
多めに作って冷凍してます
このレシピの生い立ち
瓶詰めのＢＦのレバーをあげてみたらよく食べたので、作ることにしました
作り方
- 1
鶏レバーを水で洗い、脂肪や筋をとり大人の一口大くらいに切り、牛乳に15分ほどつけて血抜きをする
- 2
水で洗い、みじん切りにする
- 3
鍋にトマトソースとレバーを入れ火にかけ、沸騰したら弱火にして3分くらい煮る
- 4
冷めたら、製氷皿にいれ凍らせる
- 5
国産トマトのホール缶で作ったトマトソースでレバーを煮たら、臭みが強く出たので気をつけてください
- 6
後期前半☆組み合わせ☆
ID:22461439
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