ミートソースアレンジ！マッシュポテトで…
O型の食いしん坊 @cook_40023652
ミートソースはたっぷり作って冷凍！アレンジしやすいです
このレシピの生い立ち
ミートソースのストックとジャガイモを使いたかったので
ミートソースアレンジ！マッシュポテトで…
ミートソースはたっぷり作って冷凍！アレンジしやすいです
このレシピの生い立ち
ミートソースのストックとジャガイモを使いたかったので
作り方
- 1
ジャガイモはラップで包んでチン。マッシュできるくらいまで。
- 2
つぶしたジャガイモに、塩、牛乳を加えてなめらかなマッシュポテトを作る。
- 3
マッシュポテトにマヨネーズを少し混ぜて、耐熱容器に入れる。マヨネーズで、くっつきにくくなる
- 4
マッシュポテトの上にミートソース、ピザ用チーズを乗せてオーブントースターでチーズが焦げるまで焼く
コツ・ポイント
大皿で作る場合は、オーブンでもオッケー。チーズを乗せるとこまで作っておいて、冷めた場合はレンジで温めたから焼くと◎
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