【ケチャップで作る♪】ホタルイカのパスタ

こぶたいち号 @cook_40262810
トマト缶もにんにくも不使用~
冷蔵庫にあるものでささっとできるトマトパスタ♪
おうちレストランを楽しんで~
このレシピの生い立ち
にんにく苦手だけど、ホタルイカのパスタが食べたくて♡
【ケチャップで作る♪】ホタルイカのパスタ
トマト缶もにんにくも不使用~
冷蔵庫にあるものでささっとできるトマトパスタ♪
おうちレストランを楽しんで~
このレシピの生い立ち
にんにく苦手だけど、ホタルイカのパスタが食べたくて♡
作り方
- 1
ホタルイカは目・口・背骨をとり、水で軽く洗い、水気をきっておく。
- 2
ミニトマトは4等分、ピーマン縦2等分し横に切る。
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れ、ピーマン、トマトを炒める。
- 4
しんなりしたら、ケチャップ、クレイジーソルト、オレガノで味を整える。(少し濃いめでOK)
- 5
パスタを茹でる。規定のゆで時間より、少し短めがおすすめ。
- 6
4のフライパンにパスタとホタルイカをいれ、中火でソースとからめる。
- 7
お好みで、オリーブオイル、ケチャップ、クレイジーソルト、オレガノを調整して出来上がり!
コツ・ポイント
ホタルイカは下処理すると食べやすいです!
オレガノ必須!!
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