作り方
- 1
ワカメを水で戻し、ボウルにワカメ以下の材料を入れて味を整えて冷蔵庫でボウルのまま冷やしておく。
- 2
食べるときになったらパスタをたっぷりの湯にたっぷりめの塩を入れて茹でる。ゆで時間は書いてあるとおりにきっちりめに。
- 3
パスタが茹であがったらすぐにザルに移し冷水で〆る。
- 4
３を１に入れて混ぜたら出来上がり！
コツ・ポイント
具は事前に作っておけるので忙しいときにはＧＯＯＤ。パスタは冷水で〆るので少し柔らかめに茹でないと・・・（アルデンテだとすごく堅くなってしまう）。
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