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簡単 トマト缶でトマトパスタ
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簡単 トマト缶でトマトパスタ-レシピのメイン写真

簡単 トマト缶でトマトパスタ

uca61
uca61 @cook_40315678

一人暮らしでもトマト缶とおうちにあるもので簡単に作れるトマトパスタです!
このレシピの生い立ち
買ったトマト缶の消費のために美味しいパスタが簡単に作れないかなと思い作ってみました。
簡単、美味しいのでぜひ作ってみてください!

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uca61
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一人暮らしでもトマト缶とおうちにあるもので簡単に作れるトマトパスタです!
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簡単、美味しいのでぜひ作ってみてください!

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材料

1人分
  • パスタ1.6mm 100g
  • ブロックベーコン 50g
  • ほうれん草 適量
  • カットトマト缶 200g
  • コンソメキューブ 0.5個
  • 塩(パスタ茹で用) 適量
  • パスタの茹で汁 50cc
  • パルメザンチーズ お好みで
  • 塩(味付け用) 少々
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作り方

  1. 1

    ベーコンはブロックの物を使用しました。
    少し分厚めに切った方が美味しいです。
    5mmくらいの厚さ、1cm幅くらいが◎

  2. 2

    ほうれん草をお湯で戻します。
    冷凍のほうれん草を使用しましたが
    生のほうれん草で作る場合は茹でて5cm幅で切っておきます

  3. 3

    パスタを規定より1分早めにして茹でます。
    茹で汁はソースに足すため残しておきます。

  4. 4

    フライパンに油を軽く敷き、中火でベーコンを炒めます。
    焼き色がついて来たらトマト缶を入れほうれん草も合わせて混ぜます。

  5. 5

    パスタの茹で汁を加え、コンソメキューブを入れます。塩味が足りない場合は少しずつ足しながら調整します。

  6. 6

    茹でたパスタをソースに合わせ、絡ませたらお皿に盛り付けパルメザンチーズをかければ完成です。

コツ・ポイント

茹で汁の塩味とコンソメキューブとパルメザンチーズで味はあるので、味付け用の塩は少量にしてください。
炒めるときにニンニクを入れても合います。
ナスやウインナーでも◎
簡単、美味しい、洗い物少ないので一人暮らしご飯にもってこいです。

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uca61
uca61 @cook_40315678
2020/09/02 14:48に公開
一人暮らしOLの簡単レシピをゆるーく上げています。お店で食べたものを真似して作ったり、アレンジしてみたりさまざまです。料理の幅が広がればいいなあ。
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このレシピのキーワード

パスタ トマト缶 ほうれん草 ベーコンブロック

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