簡単 ひき肉とカボチャのマヨチーズ焼き

ふぁいぼん
ふぁいぼん @cook_40068400

ひき肉の甘辛さとカボチャの甘さがマッチしてそこにマヨチーズが…ジューシー(｡>∀<｡)
このレシピの生い立ち
カボチャを一個買って来たのでどうしょうかと…

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ひき肉の甘辛さとカボチャの甘さがマッチしてそこにマヨチーズが…ジューシー(｡>∀<｡)
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カボチャを一個買って来たのでどうしょうかと…
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材料

4人分
  1. カボチャ 1/4個
  2. ひき肉（鶏、豚でも） 150g
  3. ○砂糖 大さじ1
  4. ○酒 大さじ1
  5. ○醤油 大さじ1
  6. マヨネーズ 適量
  7. ピザ用チーズ 一握りほど
  8. 乾燥パセリ（あれば） 適量

作り方

  1. 1

    カボチャを5㎜の厚さに切ります！

  2. 2

    レンジ専用のタッパーか耐熱皿（ラップをフワッと掛ける）にカボチャを入れてレンジで10分チンします！

  3. 3

    色が変わっていればO.Kです！加熱が足りない様なら追加チンします！（熱いので気を付けてください！）

  4. 4

    フライパンにひき肉、砂糖、酒、醤油を入れてパラパラになるまで5分ほど炒めます！

  5. 5

    耐熱皿にマヨネーズを塗っておきます！（普通の油やオリーブオイルでも）

    オーブンを250℃で予熱始めます！

  6. 6

    そこにカボチャの半分を入れて上からひき肉を半分載せます！

  7. 7

    その上に残ったカボチャを載せその上に残ったひき肉をのせます！そしてマヨネーズを掛けチーズ、パセリをパラパラします！

  8. 8

    予熱したオーブンで15分焼き完成です！

コツ・ポイント

コツも無く簡単に出来ますよ〜！
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