簡単⭐ゴマ油香る⭐にんじんサラダ
yhime2001 @cook_40248571
人参の苦手な私も このサラダはモリモリ食べられます♪
このレシピの生い立ち
生い立ちは忘れましたが、もう何年も作っているレシピです。
ひとりで１本分は食べられちゃいます
簡単⭐ゴマ油香る⭐にんじんサラダ
人参の苦手な私も このサラダはモリモリ食べられます♪
このレシピの生い立ち
生い立ちは忘れましたが、もう何年も作っているレシピです。
ひとりで１本分は食べられちゃいます
作り方
- 1
人参は細目の千切りにし、塩をまぶし１０分程おき水気を固くしぼる。
- 2
●醤油とすし酢、トッピング用を少し残した かつおぶしを人参と混ぜる。
- 3
小さなフライパンなどにゴマ油を入れ火にかけ、熱々になったら 和えた人参の上からジュッ！
- 4
よく混ぜ器に盛り 上に かつおぶしをトッピングして出来上がり。
コツ・ポイント
●人参は頑張って細目の千切りに。
●ゴマ油は煙が出るくらい熱々に。
※加熱し過ぎの出火には注意！
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