トマトソースかけピラフ

ばんちゃんママ @cook_40059093
圧力鍋でトロットロのトマトソースをピラフにかけちゃいました
このレシピの生い立ち
冷凍ピラフが当選しちゃったの(やった~~)
かけて・乗っけてピラフという事で、トマトソースをかけちゃった。
めっちゃうま~~いよ
トマトソースかけピラフ
圧力鍋でトロットロのトマトソースをピラフにかけちゃいました
このレシピの生い立ち
冷凍ピラフが当選しちゃったの(やった~~)
かけて・乗っけてピラフという事で、トマトソースをかけちゃった。
めっちゃうま~~いよ
作り方
- 1
圧力鍋に野菜と鶏肉を入れて、水1200mlとトマト缶とコンソメ小さじ3を入れて火にかける
- 2
沸騰したら火を小さくして12分とろ火で煮ます。あとは自然に冷ます
- 3
ふたを開けて塩コショウで味を調える。
- 4
ボールに小麦粉をおおさじ3~4杯入れて煮汁で溶いてお鍋に戻し、火を入れてとろみをつける
- 5
冷凍ピラフ(手作りでもOK)にかけちゃうとめっちゃウマウマよ!
コツ・ポイント
とろみの付け方はバターを使用せずにヘルシーにつけるやり方をしてます。
シチューやグラタンもこのやり方をしてます
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