中華風春雨サラダ

Name: 中華風春雨サラダ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 春雨 30g; 人参 4センチ; きゅうり 1本; ハム 4枚; 砂糖 大さじ1 1/2; 酢 大さじ1 1/2; 醤油 大さじ1 1/2; ごま油 大さじ1; 白ごま 大さじ1

松すーさん @cook_40272960

お店に売っているのと変わらない味付けです
このレシピの生い立ち
春雨サラダをネットで見つけ何回も作って自分の納得できるものに出来上がりました

中華風春雨サラダ

材料

春雨 30g
人参 4センチ
きゅうり 1本
ハム 4枚
砂糖大さじ1 1/2
酢大さじ1 1/2
醤油大さじ1 1/2
ごま油大さじ1
白ごま大さじ1

作り方

1
春雨は料理バサミで半分に切る
人参ー千切り
きゅうりー千切り
ハムー細切り
2
耐熱容器に春雨の上に人参を乗せて調味料をかけて600wで5分かける
水ー150cc
醤油　砂糖　酢　大さじ1 1/2
3
ラップを外してかき混ぜる
そのまま10分置く
4
きゅうりとハムをいれる
ごま油ー大さじ1
ゴマー大さじ1
かき混ぜる

コツ・ポイント

レンジにかけて10分置くとタレが春雨に染み込みます

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松すーさん @cook_40272960

2020/01/12 12:26に公開

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