離乳食 後期後半 〜お好み焼き〜

snow＊mama
snow＊mama @cook_40212525

だし汁使ったらソースなしでも美味しいみたい
うちの子は1回に1/3ぐらい食べました
残りは冷凍してます

このレシピの生い立ち
大人がお好み焼きの日に、一緒に焼いてみました

離乳食 後期後半 〜お好み焼き〜

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だし汁使ったらソースなしでも美味しいみたい
うちの子は1回に1/3ぐらい食べました
残りは冷凍してます

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材料

  1. キャベツ 200g
  2. 豚ひき肉 30g
  3. 薄力粉 100g
  4. 昆布とかつおのだし汁 ID:20248947 120cc
  5. 卵 1個
  6. かつお節 青のり 適量

作り方

  1. 1

    キャベツを洗って粗みじん切りし、水気がついたまま耐熱容器に入れてラップし、600wで2分加熱します

  2. 2

    薄力粉とだし汁をよく混ぜ、ダマがなくなったら、卵と冷ましたキャベツとひき肉を入れて、さらによく混ぜます

  3. 3

    フライパンに油をしき、大さじ山盛り1くらいずつ丸く流し入れます

  4. 4

    薄く焼き目がついたらひっくり返し、蓋をして蒸し焼きにします

  5. 5

    1枚ずつラップに包んで冷凍します

  6. 6

    食べるときは、一口大に切って、かつお節と青のりをかけて、手づかみで食べさせてます

  7. 7

    後期前半☆組み合わせ☆
    ID:22461439
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〜だけってレシピが多いかも…^_^;今まで適当に作っていたけど、そろそろ上の娘に教えたいから、レシピを作ることにしました。下の娘の離乳食のレシピも残してあります。
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