豚ひき肉はボイルしておく。(冷凍しておくと楽チン)

キャベツと人参はみじん切りにし、ボイルしておく。冷凍しておくと楽チンです。

粉をボウルにいれ、混ぜる。だし汁(冷凍しておくと便利ですBFの場合は溶かしておく、水でもok)を加えてよく混ぜる。

3に野菜と肉、青のり、鰹節、食塩を混ぜる。

熱したフライパンに4を流し入れる。(写真は二枚で作りましたが、小さくしても)

焼き色がつくまでやいて裏返す。裏も、よく焼く。

食べやすい大きさに切る。