作り方
- 1
薄力粉と砂糖をふるう。
- 2
卵を混ぜる。
- 3
ケーキ型にクッキングシート(ケーキ敷紙)を敷いておく。
オーブンを180度に予熱する。 - 4
1と2、3等分したクリームチーズ、生クリームをフードプロセッサーに入れて、2分くらい混ぜる。
(なめらかにする!) - 5
4を型に入れて、35分ほど焼く。
- 6
焼きあがったら、熱いうちに型から外す。
冷めたら完成です!
コツ・ポイント
・クリームチーズを3等分することで、混ぜやすくなります。
・冷めたら、冷蔵庫で1晩おくと、さらに美味しくなります♪
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