誕生日やイベントに☆薔薇のケーキ寿司♡

マナたんママ☆
マナたんママ☆ @cook_40282379

初めて作ったのはかれこれ15年前の母の日♪その時はマグロと とびっ子を使いました☆テーブルの上が華やかになって良いです♪
このレシピの生い立ち
母がちらし寿司が好きなので作りました♪

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初めて作ったのはかれこれ15年前の母の日♪その時はマグロと とびっ子を使いました☆テーブルの上が華やかになって良いです♪
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材料

18センチ型1台分
  1. ご飯 3合
  2. ちらし寿司の素 1袋
  3. サーモン 適宜
  4. 蒸しエビ 適宜
  5. 三つ葉 適宜
  6. 錦糸卵 適宜
  7. いくら 適宜
  8. 桜でんぶ 適宜
  9. きゅうり 適宜

作り方

  1. 1

    ケーキの型に
    錦糸卵→ちらしご飯→桜でんぶ→ちらしご飯の順に詰め、大皿にひっくり返してゆっくり型から外す。

  2. 2

    楽しく好きなように飾り付けしてみて下さい♪

    マグロや生ハムの薔薇もあったほうが綺麗だけれど予算上作れませんでした（笑）

  3. 3

    きゅうりはスライサーで切ってます。大根や人参もあったらもっと綺麗です♪

  4. 4

    ☆♪☆H28.8.12☆♪☆
    『ケーキ寿司』の人気検索でTOP10入りしました♪
    ご覧頂きありがとうございます☆

  5. 5

    ☆♡☆H28.12.26☆♡☆
    人気検索で１位を頂きました♪
    ありがとうございます♡

コツ・ポイント

型から外すときはゆっくりと！
錦糸卵を敷かない場合はケーキの型にクッキングシートを敷くと綺麗に型から外せます☆
イクラは繊細な宝石に見立てて（ゴテゴテ盛らずに）アクセントで飾るようにすると見映えが良くなります♪
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H28年3月に女の子を出産しました♪初めての育児に日々奮闘中！娘のためにお料理やお菓子作りが上手になれたら良いなぁ♪( ´ ▽ ` )
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