鮮やか☆お寿司ケーキ
ドクちんママ @cook_40073587
ちらし寿司でケーキでテーブルが華やかに☆
このレシピの生い立ち
子供の誕生日パーティーに作りました。本物のケーキよりも喜んでくれました！！
鮮やか☆お寿司ケーキ
ちらし寿司でケーキでテーブルが華やかに☆
このレシピの生い立ち
子供の誕生日パーティーに作りました。本物のケーキよりも喜んでくれました！！
作り方
- 1
寿司酢にウィルトンカラーをほんの少し混ぜて、色の付いた寿司酢を作ります。
- 2
その寿司酢をご飯と混ぜればカラフルな寿司飯が出来ます。
- 3
１ｃｍ位ずつの厚さになるように寿司飯を型に入れて固めていきます。
- 4
具材をデコレーションしていきます。
-
- 5
●きゅうりのバラ●
皮をむくピーラーできゅうりを薄く削り、クルクルを巻く。 - 6
●ハムのバラ●
半分に切ったハムをクルクルを巻いて１枚(半分に切ったハム２枚)で１つのバラになります。 - 7
●マグロのバラ●
薄く切った刺身をクルクル巻いて形を整えていく。 - 8
少しゆるめ(マヨネーズ多めに入れた)マッシュポテトを生クリームのように絞りだして飾ります。
コツ・ポイント
お好きにデコレーションして、派手で可愛い寿司ケーキを作ってくださいね☆簡単なので子供も一緒に作れますよ＾＾
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