甘酒ヨーグルトレモンラッシー
マルコメレシピ @marukome_cookpad
甘酒のほんのりとした甘さが非常に飲みやすいラッシーです。
このレシピの生い立ち
米と米糀だけを使って自然の甘みを引き出した、アルコール0%、砂糖不使用のドリンクです。
すっきりとした甘みがうれしいドリンクです。
甘酒ヨーグルトレモンラッシー
甘酒のほんのりとした甘さが非常に飲みやすいラッシーです。
このレシピの生い立ち
米と米糀だけを使って自然の甘みを引き出した、アルコール0%、砂糖不使用のドリンクです。
すっきりとした甘みがうれしいドリンクです。
作り方
- 1
今回は、「プラス糀 糀甘酒」を使います。
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- 2
ボウルに黒こしょう以外の材料を全て入れ、泡だて器で少し泡立つように空気を含ませながら混ぜあわせ、グラスに注ぐ。
- 3
最後に黒こしょうをふる。
コツ・ポイント
混ぜ合わせる際、空気を十分に含ませるようよく泡立てましょう。
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