CMでおなじみ!?メダマヨパン!

鳥栖の鶏博士
鳥栖の鶏博士 @cook_40259301

よくCMに登場するパンに目玉焼きが乗った物を再現しました!味付けはマヨネーズだけですが、朝食にもピッタリのボリュームです
このレシピの生い立ち
朝から無性にメダマヨパンが食べたくなり作りました!大した技術もいらなく、美味しく作れるので我が家では重宝しています。(^^)フライパンも使用しないから簡単、時短メニューと言えます!

CMでおなじみ!?メダマヨパン!

よくCMに登場するパンに目玉焼きが乗った物を再現しました!味付けはマヨネーズだけですが、朝食にもピッタリのボリュームです
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朝から無性にメダマヨパンが食べたくなり作りました!大した技術もいらなく、美味しく作れるので我が家では重宝しています。(^^)フライパンも使用しないから簡単、時短メニューと言えます!

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材料

1人分
  1. マヨネーズ 適量
  2. 生卵 1個
  3. 食パン 1枚
  4. 刻みパセリ 少々

作り方

  1. 1

    パンの淵にマヨネーズをかけて、1周させます。生卵を真ん中に落とします。

  2. 2

    トースターなら6.7分、オーブンなら8.9分焼きます。

  3. 3

    最後に刻みパセリをかけたら完成です。

コツ・ポイント

マヨネーズは隙間なく塗りましょう!卵が隙間から流れます!オススメはトースターよりオーブンです。焼きが強すぎてパンが焦げやすかったです。
味付けは基本いりませんが、スプレータイプの醤油も合いました!

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鳥栖の鶏博士
鳥栖の鶏博士 @cook_40259301
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佐賀県鳥栖市の鶏肉メーカーに勤める会社員です。鶏の知識を活かした料理提案を得意としています。(^ ^)お陰様で95万アクセス突破!!
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