簡単！バター香るひとくちマドレーヌ☆

（ち＾ω＾う）
（ち＾ω＾う） @cook_40292718

簡単で失敗無し！表面カリカリ中ふわふわのひとくちマドレーヌ！バターの香りがたまらない(*･v･*)
このレシピの生い立ち
ひとくちサイズが好きなので

簡単！バター香るひとくちマドレーヌ☆

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材料

ひとくちサイズで30個くらい
  1. 薄力粉 110g
  2. 砂糖 100g
  3. 無塩バター(マーガリンでも) 120g
  4. 卵 2個
  5. 重曹(ベーキングパウダー) 小さじ半分
  6. バニラエッセンス(あれば) 数滴

作り方

  1. 1

    電子レンジで溶かしたバターと砂糖を混ぜ、溶き卵を数回に別けて加える。※あればここでバニラエッセンス

  2. 2

    ふるいにかけた小麦粉とベーキングパウダーを①に加え、ダマにならない様混ぜる。

  3. 3

    出来た生地をアルミカップなどにスプーンでカップの3/5程入れ、余熱した180度のオーブンで16〜18分焼く。

コツ・ポイント

生地が固まってきて混ぜにくい、カップに入れにくい時は、沸騰しない程度のお湯で湯煎してやわらかくしてください！
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