朝に焼きたてを是非！過水だからしっとりもちもち生地に。
ボールにお湯からオリーブオイルまでの材料を入れ、ホイッパーで混ぜる
①に小麦粉と塩を入れ、箸で混ぜる
ラップをして常温に15分置いたら、端をつまみ中央に畳むのを4方向からやる
ラップして一晩冷蔵庫へ
四角型にオープンシートを敷き、オリーブオイルを塗り、生地を広げてラップし、1時間程発酵させる（夏は常温放置でも）
生地が1.8倍になったら上からオリーブオイルを塗り、指で穴を開けて、お好みで岩塩やハーブを乗せる。マジックソルトが◎
220度で15分焼く（オープン差あります）
簡単すぎてあまりないです
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