梅酒が余ったら♪簡単梅酒ゼリー♪

さーやgogo
さーやgogo @cook_40084959

2015年6月11日話題入りしました!
お正月やおもてなしのときなどに梅酒のゼリーはいかがでしょう♪

このレシピの生い立ち
梅酒が大好きで毎年梅酒ゼリーを作ります♪
寒天使用のレシピはこちらレシピID20302937

梅酒が余ったら♪簡単梅酒ゼリー♪

2015年6月11日話題入りしました!
お正月やおもてなしのときなどに梅酒のゼリーはいかがでしょう♪

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材料

カップ4つ分
  1. ゼラチン 5g
  2. 大さじ2
  3. 梅酒 100cc
  4. 300cc
  5. ☆砂糖(グラニュー糖) 大さじ5~6

作り方

  1. 1

    水にゼラチンを入れてふやかしておきます。

  2. 2

    ☆を小鍋に入れ火にかけ沸騰寸前で火からおろします。

  3. 3

    1のゼラチンを入れよく混ぜ溶かします。

  4. 4

    粗熱が取れたらお好みのカップに入れ冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり♪

コツ・ポイント

ゼラチンはふやかし不要のものを使うと楽ちんですよー(*^^*)

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さーやgogo
さーやgogo @cook_40084959
に公開
視覚障害者ですがお料理大好きです。フルタイム勤務で子育てをしながら簡単なレシピで日々乗り切っています! お仕事が忙しいお母さん、男の人でも大丈夫!障害のある方も無い方もすべての人が笑顔でキッチンに立てるようなお手伝いができたらいいなと思います♪
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