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白菜と豚肉の味噌炒め

かれごはん
かれごはん @cook_40063147

味噌味はこの比率で◎さっとできて副菜にも!
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簡単に味噌味の副菜を!

白菜と豚肉の味噌炒め

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材料

  1. 白菜 1/8株
  2. 人参 1/2本
  3. コーン缶 大さじ4
  4. 豚こま肉 100g
  5. ☆味噌 大さじ2
  6. ☆酒 大さじ1
  7. ☆砂糖 大さじ1/2
  8. ☆醤油 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    白菜、人参を食べやすい大きさに切る。☆を混ぜておく。

  2. 2

    豚肉を炒め、火が通ったら白菜と人参を炒める。

  3. 3

    ☆とコーンを入れて、味付けする。

コツ・ポイント

出来たては少し薄味と感じても、時間が立つと味噌味が染み込んできてちょうどよくなります。

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