体ポカポカ♪安楽ポトフ

私流ズボラ料理♪
私流ズボラ料理♪ @cook_40146061

鶏肉を安い骨付きにしてコラーゲンたっぷりに一皿で栄養◎冷蔵庫にあるもので♪
このレシピの生い立ち
スープごと栄養満点♪(*^^*)体ポカポカ野菜沢山食べるので、良く作ります♪

体ポカポカ♪安楽ポトフ

鶏肉を安い骨付きにしてコラーゲンたっぷりに一皿で栄養◎冷蔵庫にあるもので♪
このレシピの生い立ち
スープごと栄養満点♪(*^^*)体ポカポカ野菜沢山食べるので、良く作ります♪

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材料

2人分
  1. 骨付き鶏肉 8本
  2. キャベツ 半分
  3. 人参 1本
  4. 冷凍インゲン 10~12本
  5. 冷凍コーン 大さじ4~5
  6. ニンニク 1カケ~2カケ
  7. コンソメの素 キューブで、3個
  8. 塩胡椒 適量
  9. ローレルの葉 1枚
  10. ウインナー 3本~4本

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り。
    人参は乱切りに。
    ニンニクは薄切りに。
    鍋に湯を沸かします。

  2. 2

    骨付き鶏肉、キャベツ、人参、ニンニク薄切りを先にコンソメ、ローレルの葉、塩胡椒をいれて煮ます。

  3. 3

    鶏肉、人参に火が通ったら、冷凍インゲン、コーンを入れて少し煮ます。

  4. 4

    冷蔵庫にあるもので、大根、キノコ、ブロッコリー等、あるもので作ってます。

  5. 5

    大皿盛り付けにしました♪

コツ・ポイント

味は少しコンソメ多めの方が美味しいです。

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私流ズボラ料理♪
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女の子が喜ぶレシピを勉強中ですが中々私には難しい(^-^;デコ弁や、お菓子類を主に見させて頂いてます♪(*^^*)早い☆安い☆簡単に&子供向け味付け&ズボラな盛り付け料理ですが観覧&つくレポありがとうございます(〃⌒ー⌒〃)ゞ
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