給食レシピ♡大豆とじゃこのカリカリ！
安里の嫁♡ @cook_40063372
好きな給食No.1は、これでした♡
味見がとまらない～！大豆は水煮でもOK！
このレシピの生い立ち
懐かしい味を楽しみたくて作りました♡
給食レシピ♡大豆とじゃこのカリカリ！
好きな給食No.1は、これでした♡
味見がとまらない～！大豆は水煮でもOK！
このレシピの生い立ち
懐かしい味を楽しみたくて作りました♡
作り方
- 1
大豆は水煮ならキッチンペーパーで軽く水気を吸いとっておく。
- 2
ビニール袋に大豆と片栗粉をいれ、シャカシャカ！と振ってまぶす。
- 3
サラダ油を熱したフライパンで、大豆を焼く。しばらく放置して、まわりの片栗粉がカリッ！とするまで焼く。
- 4
じゃこを加えて炒め、◯の調味料を入れて水分がなくなるまで炒めればできあがり♡
- 5
『COOKPADの大人気！
給食レシピ本』に掲載していただきました -
コツ・ポイント
大豆はカリッ！とするまで焼くことです♡
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