☆サラダオイルで簡単バナナケーキ☆

jinny✾ @cook_40055767
バナナが熟れすぎてしまったら・・バター、ハンドミキサーいらず~混ぜるだけ~おやつに簡単バナナケーキ♪
このレシピの生い立ち
バナナが熟れすぎていまった…っていう時に作ります。バターを切らしていたので代わりにサラダオイルで作ってみたら、熟れすぎバナナのおかげでしっかり濃厚です♪
☆サラダオイルで簡単バナナケーキ☆
バナナが熟れすぎてしまったら・・バター、ハンドミキサーいらず~混ぜるだけ~おやつに簡単バナナケーキ♪
このレシピの生い立ち
バナナが熟れすぎていまった…っていう時に作ります。バターを切らしていたので代わりにサラダオイルで作ってみたら、熟れすぎバナナのおかげでしっかり濃厚です♪
作り方
- 1
(a)の粉類を合わせてふるう。
オーブンを170℃に予熱スタート!
- 2
全卵→砂糖→サラダオイル→バナナ(泡だて器でつぶしながら)の順にボウルに入れそれぞれを入れる都度よく混ぜる
- 3
1.のふるった粉類を一度に入れ、混ぜる。バナナが完全につぶれてなくても大丈夫!
- 4
型に流して、170℃に予熱したオーブンへ~35分焼いたらできあがり♪
コツ・ポイント
エンゼル型でなくても、バウンド型やマフィン型でももちろんオッケー。
黒く熟れすぎてしまったくらいのバナナがおいしくできます~。泡だて器ひとつさくっと混ぜるだけ~
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