プレゼントみたいな揚げ出し豆腐♡
uRua♪ @cook_40172406
手軽に可愛く♡和食だって可愛く♡とにかく可愛く♡wお弁当やおもてなし、いつもの料理をちょっと可愛くしたい時に♡
このレシピの生い立ち
レシピID:20268335ハロウィンプレートで使ったリボンパスタがあまったのでいろんなものに活用♡
プレゼントみたいな揚げ出し豆腐♡
手軽に可愛く♡和食だって可愛く♡とにかく可愛く♡wお弁当やおもてなし、いつもの料理をちょっと可愛くしたい時に♡
このレシピの生い立ち
レシピID:20268335ハロウィンプレートで使ったリボンパスタがあまったのでいろんなものに活用♡
作り方
- 1
まずリボンパスタを茹でます。茹で上がったらザルにあげ、熱いうちに器で食紅と混ぜます！そのままラップをかけ保存。
- 2
買ってきた揚げ出しの水を切り軽く片栗粉をまぶし、油をしいたフライパンで少しカリッとするまで焼きます。
- 3
次にかつお節に麺つゆを絡めます！割合はお好みのですが、汁気はない方がいいのでパラパラなる程度に。
- 4
そして焼き上げた揚げ出し豆腐におろし大根、先ほどのかつお節、最初に作ったリボンパスタを乗せ、ポン酢をかけて完成！✨
コツ・ポイント
多めに作っといてラップにひとつひとつ離して並べ、そのままラップに包み冷凍保存しておけばとても便利です✨ちなみにこのパスタ、業務用スーパーで格安で手に入ります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20396111
