激旨！万能ガーリックペッパーソース
かなれしぴ @cook_40293055
肉、魚、豆腐、野菜などなど何にでもかけて美味しい我が家の万能ソース(o^^o)
このレシピの生い立ち
大好きなにんにくを使って、お酒もご飯も進んじゃうソースをつくりたくて(*^^*)
激旨！万能ガーリックペッパーソース
肉、魚、豆腐、野菜などなど何にでもかけて美味しい我が家の万能ソース(o^^o)
このレシピの生い立ち
大好きなにんにくを使って、お酒もご飯も進んじゃうソースをつくりたくて(*^^*)
作り方
- 1
まずはにんにくをみじん切りにします。
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- 2
耐熱容器に醤油と砂糖と胡椒を入れておく。
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- 3
フライパンにサラダ油、にんにくを入れてから火にかける。
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- 4
にんにくに色が付き、カリカリしてきたら火からおろして
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- 5
さっきの耐熱容器の中へ油ごといれたら完成！
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- 6
豆腐ステーキにも！
ID:20439464 -
- 7
一口大にちぎって乾煎りしたこんにゃくに絡めても！
コツ・ポイント
にんにくを焦がさないように気をつけてくださいね！
ニンニクならこちらもよろしく♡ID:20379536
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