のり塩ポテト☆付け合わせにぴったり

miuhana @cook_40055768
付け合わせにも!お弁当にも!
冷めてもとっても美味しいです(^o^)
このレシピの生い立ち
見切り品のじゃがいもで、美味しい付け合わせを作りたくて。冷めても美味しいからお弁当にも♡
のり塩ポテト☆付け合わせにぴったり
付け合わせにも!お弁当にも!
冷めてもとっても美味しいです(^o^)
このレシピの生い立ち
見切り品のじゃがいもで、美味しい付け合わせを作りたくて。冷めても美味しいからお弁当にも♡
作り方
- 1
じゃがいもの皮をむき、一口大に切る。
- 2
ビニル袋に入れて口を2〜3回折り、楊枝で穴をプチプチあけたら、レンジの根菜メニューでチン!
柔らかくなっていればOK♡ - 3
フライパンを熱して油をなじませ、じゃがいもがこんがりきつね色になるまで揚げ焼きする。
- 4
キッチンペーパーで油をきり、塩と青のりをふったら完成♡
コツ・ポイント
たっぷりの油をよく熱して、サッとじゃがいもにからめてね。
中火で素早く手際よく♡
塩加減は味を見て調節してね。
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