こどもも大人も大好き！のり塩ポテト
付け合わせやオヤツにも◎
このレシピの生い立ち
じゃがいもを沢山もらったのでポテト大好きな子供の為に作りました(^^)
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて2〜3㎝角に切る
- 2
1をポリ袋へ入れて片栗粉をまぶす。
空気を入れてフリフリするとキレイにまぶせます。 - 3
油で揚げます。
浮いてきて音がチリチリと変わったらOK！ -
- 4
ボールに塩、青のりを入れ合わせておいた物に、揚げたじゃがいもを入れボールをフリフリしてまぶします。
-
- 5
完成です！
子どもも味見味見とキッチンから離れません（笑） -
コツ・ポイント
片栗粉をまぶすとカリッと揚がってあまりしんなりしませんよ(^^)
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