作り方
- 1
ジャガイモの皮をむいて適当な大きさにカット→レンジで柔らかくなるまで加熱します。
- 2
オーブンを200度で余熱開始!
- 3
○の材料をビニール袋に入れて振り混ぜ、①、オリーブオイルを入れてモミモミ練り混ぜます。
※じゃが芋熱い場合は注意
- 4
生地を麺棒で伸ばしスティック状にカット、又は型抜きしてください。
- 5
予熱が終わったオーブンでカリカリになるまで焼きます。
今回は15分焼いた後、160度に下げて15分追加焼きしました。
- 6
焼き時間は目安です。ある程度焼き色がついたらレンジで水分を飛ばしてもOK。
コツ・ポイント
今回はシンプルにコンソメですが、ブラックペッパー、チーズなんかでアレンジしても美味しいです。
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