とんかつリメイク

にんにんちゃん
にんにんちゃん @cook_40050713

手抜きです
このレシピの生い立ち
カツ丼やカツカレー以外のリメイクがしたくて、やってみました！

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材料

  1. あまったとんかつ 1枚
  2. キャベツ 4分の1
  3. ピーマン 2個
  4. ねぎ 半分
  5. オリーブオイル 少々
  6. 味ポン 適量

作り方

  1. 1

    野菜は食べやすい大きさに切る

  2. 2

    あまったとんかつを少し小さめに切る

  3. 3

    野菜を先に炒めて、とんかつを投入

  4. 4

    味ポンを入れて炒める
    すぐ火を止めてＯＫ

コツ・ポイント

味ポン入れたらすぐ火を止めて下さいね
とんかつの衣が味ポン吸い込みます(^_^)
長い時間炒めてると、衣がとれちゃうよ
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料理は好きですが、仕事から帰って来ると疲れていて、どうしても簡単にぱぱっと出来るもの作ります簡単においしーものを紹介します（*^_^*）
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