ヘルシー?!味噌田楽deココットカマン

もんぴ★
もんぴ★ @cook_40051477

味噌とチーズ、発酵食品同士の組み合わせは鉄板!甘め味噌と少しクセのあるカマンベール♡蒟蒻でダイエットフォンデュ!^^
このレシピの生い立ち
明治北海道十勝カマンベールのモニターに当たったので♪♪

ヘルシー?!味噌田楽deココットカマン

味噌とチーズ、発酵食品同士の組み合わせは鉄板!甘め味噌と少しクセのあるカマンベール♡蒟蒻でダイエットフォンデュ!^^
このレシピの生い立ち
明治北海道十勝カマンベールのモニターに当たったので♪♪

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材料

  1. カマンベール 1個
  2. こんにゃく 1/2枚
  3. ★味噌 大さじ1
  4. ★砂糖 大さじ1
  5. ★みりん 大さじ1
  6. 万能ネギなど 適量

作り方

  1. 1

    カマンベールを
    横半分に切る。

  2. 2

    こんにゃくを1.5cm角に切り、アク抜きをする。

  3. 3

    ★を全部混ぜて、こんにゃくと絡める。

  4. 4

    ココット皿に、1のカマンベール、
    3のこんにゃくとお好みで余った味噌も入れ、電子レンジで1分チン!

  5. 5

    仕上げに万能ネギorネギを小口切りにして乗せる。

コツ・ポイント

カマンベールに格子状の切れ目を軽く入れておくと、皮も食べやすいよー^^

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