カマンベールチーズは厚みを半分に切ってココット皿に敷く。

ナスは半月切りにして炒め、砂糖と味噌で味付けする。

カマンベールチーズの上にナスを載せる。

大根の葉を散らす。

オーブンかおさかなグリルで焼く。