なすのトマト&バジルソースチーズ焼き

すみッコぐらし
すみッコぐらし @cook_40062496

たくさんのなすも簡単に美味しく消費♪
焼くのもトースターのみで片付けの洗い物もラクちん^ ^⭐
このレシピの生い立ち
なす苦手な人が我が家には2人(^^;;
少しでも食べやすい様に、たまたま家に買い置きがあったもので簡単に洋風にしてみました♪

なすのトマト&バジルソースチーズ焼き

たくさんのなすも簡単に美味しく消費♪
焼くのもトースターのみで片付けの洗い物もラクちん^ ^⭐
このレシピの生い立ち
なす苦手な人が我が家には2人(^^;;
少しでも食べやすい様に、たまたま家に買い置きがあったもので簡単に洋風にしてみました♪

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材料

17cmグラタン皿2つ分
  1. なす 大きめ1〜2本
  2. カゴメ『かけるトマト』(トマト&バジル) 1パック
  3. (↑又は、ピザソースなどでも代用) お好みの分量
  4. ピザ用とろけるチーズ お好みの分量
  5. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    今回はこれを使用しましたが、ピザソースなどでも代用できそうです⭐

    チーズは、こちらを使用しました
    おすすめ!

  2. 2

    ナスはヘタを落とし、厚み5mm程度にスライスし

  3. 3

    水につけて、浮いてくる様ならお皿などで押さえておく

  4. 4

    工程2のアク抜きした茄子の水気をキッチンペーパーなどで拭きながら、耐熱皿に並べて、トマトソースをスプーンでかける

  5. 5

    工程3の状態でトースターに入れ、焼いて茄子に火が通ったら、とろけるチーズをのせて、お好みの焼き加減に焼けば完成です☆

  6. 6

    パプリカパウダーやパセリorバジルなどあればおめかし♪飾って下さい^ ^⭐

  7. 7

    シェアして取り分けて頂いても♪

  8. 8

    2014.11.20
    「バジルソース」人気検索top10入り⭐感謝☆

コツ・ポイント

レシピupしておきながら誠に申し訳ありませんが>_<
今後、改良の余地あり(^^;;
色々アレンジできそうな気がします⭐

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すみッコぐらし
すみッコぐらし @cook_40062496
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お料理は作るより献立を考えるのが大変ε-(´∀`; )栄養、彩、バランス、季節の食材、脱マンネリの為のバリエ、後片付けの手間時短の事(笑)家族個人個人の好き嫌いetc(笑)そんなワケで皆様のレシピにお世話になります(‾▽‾)VクックパッドMYキッチン2014.6.18開設2015.12.5第3子出産にて落ち着くまでスロークックになります^^;
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