とろろそぼろ丼
★＊☆Nina☆＊★ @cook_40095845
牛そぼろたっぷり♪とろろたっぷり♪の簡単丼です★
このレシピの生い立ち
長いもが安かったのでいつものそぼろ丼にとろろをプラスしてみました^ ^
とろろそぼろ丼
牛そぼろたっぷり♪とろろたっぷり♪の簡単丼です★
このレシピの生い立ち
長いもが安かったのでいつものそぼろ丼にとろろをプラスしてみました^ ^
作り方
- 1
きゅうりを千切りにして塩をもみ込みます。
- 2
フライパンで牛ひき肉を炒めて余分な油を拭き取り、★の材料を入れて汁気がなくなったら火を止めます。
- 3
長いもをすってとろろを作ります。①のきゅうりの汁気を絞ります。
- 4
どんぶりにご飯を盛り付け、牛そぼろ、とろろ、温泉卵を乗せ、きゅうりときざみのりを散らして出来上がりです♪
コツ・ポイント
お好みでとろろの上に醤油をかけてお召し上がり下さい♪
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