ほんのり甘い♡青海苔入り卵焼き。

あふあふあふ @cook_40085238
いつもの卵焼きに青海苔をプラス。ほんのり甘く…ふんわり磯の香り。
お弁当の色どりに美味しい一品の出来上がり♪( ´▽`)
このレシピの生い立ち
お寿司屋さんの玉子握りに青海苔が入っていて、とっても美味しかったので…お弁当用の卵焼きにも青海苔を入れてみました♪( ´▽`)
ほんのり甘い卵に磯の香りがプラスされ新しい味発見です♪
作り方
- 1
卵に砂糖・青海苔・白だし・水を混ぜる。
- 2
卵焼き用フライパンを熱し薄く油をひき、卵液1/3をながし奥から手前に巻く。
- 3
巻いた卵はフライパンの奥へ。また1/3をフライパンへ。巻いた卵の下にもながし手前へと巻く。残り1/3も同様に巻き巻き♪
- 4
出来上がり*\(^o^)/*
お弁当に入ると…こんな感じ♪
- 5
2015.1.27
人気検索トップ10入りしました。
たくさんのレシピより見つけて頂きありがとうございます♪
コツ・ポイント
青海苔が水分をすうので、水小さじ1で補いました♪
焼きあがったらフライパンからお皿にすぐに移して下さい。フライパンに長く置くと水分が抜けてパサつきが出てしまいます^^;
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いつもの卵焼きに青海苔をプラスしてみました♪口に入れると、ふんわりと磯の香り。お弁当の色どりにもオススメです!happyママ♪
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