ピリ辛揚げ玉冷奴

☆kmms☆
☆kmms☆ @cook_40080318

家にあるもので3分でできる!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったものをトッピングしただけ…

ピリ辛揚げ玉冷奴

家にあるもので3分でできる!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったものをトッピングしただけ…

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材料

1人分
  1. 絹ごし豆腐 1個(150g)
  2. 揚げ玉 好きなだけ
  3. 万能ねぎ 好きなだけ
  4. めんつゆ(ストレート) 好きなだけ
  5. ラー油 2プッシュ

作り方

  1. 1

    豆腐の水を切って、お皿に出す。揚げ玉、ねぎ、ラー油、めんつゆを好きなだけトッピングしてできあがり!

コツ・ポイント

醤油ではなく、めんつゆのストレートの方が甘みと旨味があっておいしいです。食べるラー油をトッピングも良し。

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