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圧力鍋で豆乳玉ねぎスープ
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圧力鍋で豆乳玉ねぎスープ-レシピのメイン写真

圧力鍋で豆乳玉ねぎスープ

ぴらこX
ぴらこX @cook_40033617

血管の若返りには、玉ねぎスープ♪
圧力鍋なので、玉ねぎのしゃりしゃりとした違和感なく消化がいいです。
このレシピの生い立ち
玉ねぎで血管年齢が若返ったと聞いて、玉ねぎを簡単に食べたいなと思って考えました。

血管の若返りには、玉ねぎスープ♪
圧力鍋なので、玉ねぎのしゃりしゃりとした違和感なく消化がいいです。
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玉ねぎで血管年齢が若返ったと聞いて、玉ねぎを簡単に食べたいなと思って考えました。

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圧力鍋で豆乳玉ねぎスープ

ぴらこX
ぴらこX @cook_40033617

血管の若返りには、玉ねぎスープ♪
圧力鍋なので、玉ねぎのしゃりしゃりとした違和感なく消化がいいです。
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玉ねぎで血管年齢が若返ったと聞いて、玉ねぎを簡単に食べたいなと思って考えました。

血管の若返りには、玉ねぎスープ♪
圧力鍋なので、玉ねぎのしゃりしゃりとした違和感なく消化がいいです。
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玉ねぎで血管年齢が若返ったと聞いて、玉ねぎを簡単に食べたいなと思って考えました。

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材料

3人分
  • A 玉ねぎ(小さめ) １個
  • A 水 ３００ｃｃ
  • A 酒 大さじ１
  • A 中華スープの素 小さじ１
  • A コンソメ顆粒 小さじ１
  • 豆乳 １００ｃｃ
  • こしょう 少々
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄めに切って、Aと一緒に圧力鍋に入れる。
    ふたをして強火で圧力がかかったら火を消し２０分以上置く。

  2. 2

    蓋を開け、豆乳を入れコショウを効かし、塩ひとつまみで味を付け温めて出来上がり。

コツ・ポイント

鶏肉を少し入れても美味しいです。

豆乳を入れずに水を多くしてもいいです。

圧力鍋でなく普通のなべでは、沸騰して２０分煮込みます。水が蒸発するので、最後に味見して水加減を増やしたりします。

鍋の上方でザルでじゃが芋と人参を蒸してサラダに

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ぴらこX
ぴらこX @cook_40033617
2015/01/30 10:43に公開
体にいいを求めて、作ってみたら美味しかったを記録しておきます。日記のほうには、健康料理のレシピも記録しています。
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このレシピのキーワード

スープ 豆乳 酒 玉ねぎ

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