簡単☆カリモチちくわぶの醤油焼き
yuari☆ @cook_40288002
香ばしくて、海苔を巻けば磯辺焼きもどきにもなりますね～♪
このレシピの生い立ち
子供が突然磯辺モチ食べたい！と言ったのですがお餅が無くて、ちくわぶで作りました。
簡単☆カリモチちくわぶの醤油焼き
香ばしくて、海苔を巻けば磯辺焼きもどきにもなりますね～♪
このレシピの生い立ち
子供が突然磯辺モチ食べたい！と言ったのですがお餅が無くて、ちくわぶで作りました。
作り方
- 1
ちくわぶを1～2㎝幅にカットし、フライパンに並べたら浸るくらいの水を入れ、少しカリっとするまで両面を焼く。
-
- 2
醤油を回し入れ、一度裏返し両面を焼いたら完成。
コツ・ポイント
フライパンホイルで焼くとくっつかず楽です。
醤油を入れる前にしっかりと焼くことがポイントですね。子供が好きなので、醤油を入れたあとは絡める程度にすれば苦味が抑えられます。
海苔を巻けば磯辺モチに♪
七味をかけたら大人向けに♪
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