作り方
- 1
卵と調味料Ａをよく混ぜる。(こし器で卵液をこすとなめらかな卵焼きになります)
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- 2
卵焼き器にサラダ油を熱し、卵液を1/3流し込む。箸でたまごを奥に寄せる→油をひく→卵液を1/3流し込む。
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- 3
焼けてきたら、手前にくるくるとひっくり返す。２と３をもう一回繰り返す。
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- 4
粗熱をとったら完成
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