『鶏肉と大根の味噌煮込み』

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味噌煮込みにますきちの『かきの土手鍋の素』を使用しました!
コクの深い味に仕上がります♪
このレシピの生い立ち
ますきち人気商品、『かきの土手鍋の素』を使ったレシピです!
コクの深い味わいを堪能することができます!(^^)!
『かきの土手鍋』以外でも使っていただくことができますのでぜひチャレンジしてみてください!!☆

『鶏肉と大根の味噌煮込み』

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『かきの土手鍋』以外でも使っていただくことができますのでぜひチャレンジしてみてください!!☆

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材料

4人前
  1. かきの土手鍋の素 1/2袋(110g)
  2. 鶏もも肉 1枚
  3. 大根 1/4本
  4. 300ml
  5. 料理酒 小さじ1杯
  6. 適量
  7. 青ネギ 適量

作り方

  1. 1

    こちらを使用しました!
    https://www.masukichi.jp/fs/masukichi/nabe/gd87

  2. 2

    鶏もも肉はひと口大に切り、酒をもみこみ、約15分置きます。

  3. 3

    大根は皮をむき、5㎜程度の厚さに切り、いちょう切りにします。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉と大根を入れ、両面に焼き色をつけます。

  5. 5

    4にかきの土手鍋の素と水を入れ蓋をし、水分を飛ばしながら煮詰めます。

  6. 6

    器に盛り、青ネギを散らして出来上がりです◎

コツ・ポイント

味が濃い場合はお好みで水を足してください。

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ますきち~MASUYA‐KITCHEN~味噌をはじめとした、日本の伝統食である発酵食品を、気軽にお召し上がり頂ける「ますきち」。「ますきち」では、発酵食を店舗や、オンラインストアでご提供し、食卓をサポートさせて頂きたいと考えています。ひと手間掛けた、「母さんの味」を、どんな時でも気軽に、便利に、ご利用いただける。そんな「ますきち」でありたいと思っています。
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