パンザネサラダ♡デュカ風味

のあるなさらまやはな
のあるなさらまやはな @chiho5mama

中東のスパイスDikkah(デュカ)をパンにからませてトースターで焼くだけ
いつものサラダが魅惑の味に変身♡
このレシピの生い立ち
いつものパンザネサラダを
デュカでアレンジ♡

パンザネサラダ♡デュカ風味

中東のスパイスDikkah(デュカ)をパンにからませてトースターで焼くだけ
いつものサラダが魅惑の味に変身♡
このレシピの生い立ち
いつものパンザネサラダを
デュカでアレンジ♡

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材料

7人分
  1. サニーレタス 1/2玉
  2. フランスパン 1/2本
  3. デュカ 大さじ1
  4. オリーブオイル 大さじ3
  5. (オイルソース)
  6. ミニトマト 14個
  7. オリーブオイル 大さじ3
  8. にんにくペースト 大さじ1
  9. ●バルサミコ酢 大さじ3

作り方

  1. 1

    パンをさいの目に切る
    2センチ角くらい

  2. 2

    パンにオリーブオイルとデュカをからませる

  3. 3

    パンをトースターで焼く
    カリカリになるまで約5分

  4. 4

    (オイルソース)
    ●ミニトマトを半分に切っておく

  5. 5

    フライパンに
    ●オリーブオイル
    ●にんにくペースト
    ●ミニトマトを入れて
    約5分炒める

    最後に●バルサミコ酢を入れる

  6. 6

    洗いちぎっておいたレタスの上にパンをのせてオイルソースをかける

  7. 7

    できあがり♡

  8. 8

コツ・ポイント

パンにオイルが染みた次の日も美味しい♫
レタスは繊維にそって丁寧に手でちぎるとやっぱり美味しい♡

ちょっと固くなった残りパンの消費にもオススメ↑

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