・ほうれん草→レンジで加熱する。
・油揚げ→細切りにしてフライパンで素焼きにする。
・胡麻をする。

・ボウルにすり胡麻、だしの素、砂糖、めんつゆ、ほうれん草、油揚げをいれ、和えて出来上がり！