春キャベツたっぷり10分ミートソース

カゴメ
カゴメ @cook_40093995

フライパンで10分!ミートソースのアレンジメニュー。
このレシピの生い立ち
にんにくと玉ねぎが入った基本のトマトソースを使うと、ひき肉を加えるだけ!包丁いらずで、調理時間も10分!、みんなが大好きなミートソースが作れます。
パスタにかけるだけでなく、アレンジメニューもおすすめです。

春キャベツたっぷり10分ミートソース

フライパンで10分!ミートソースのアレンジメニュー。
このレシピの生い立ち
にんにくと玉ねぎが入った基本のトマトソースを使うと、ひき肉を加えるだけ!包丁いらずで、調理時間も10分!、みんなが大好きなミートソースが作れます。
パスタにかけるだけでなく、アレンジメニューもおすすめです。

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材料

3人分
  1. 合いびき肉 150g
  2.  塩 少々
  3.  こしょう 少々
  4. サラダ油 大さじ 1
  5. カゴメ基本のトマトソース(295g) 1缶
  6. カゴメトマトケチャップ 大さじ 1
  7. カゴメ醸熟ソース ウスター 大さじ 1
  8. スパゲティ 240g
  9. 春キャベツ 1/4個
  10.  塩 1g
  11.  こしょう 少々
  12.  オリーブ 大さじ 1

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を熱し、塩・こしょうを振ったひき肉をパラパラになるまで炒める。

  2. 2

    基本のトマトソース、トマトケチャップ、醸熟ソースウスターを加え軽く煮る。(約5分)

  3. 3

    塩(分量外)を加えた湯でスパゲティを茹でる。ゆであがる2~3分前にキャベツを加え一緒に茹でる。

  4. 4

    茹で上がったら湯をきり、塩、こしょう、オリーブ油をからめる。器に、(3)を盛り付け、(2)をかける。

コツ・ポイント

ミートソースは簡単なのにみんなが喜ぶ味。
スパゲティと一緒にキャベツを茹でると、簡単に野菜をプラスできます。
春キャベツの他、アスパラ、スナップえんどうもオススメです。
ソースはウスター、中濃などお好みでご使用ください。

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