簡単♡醤油麹と生姜のきのこスープ♡

あーこ姐
あーこ姐 @cook_40093226
埼玉県越谷市

醤油麹入りのほっこり優しいきのこスープ♪生姜で体が温まります(о´∀`о)

このレシピの生い立ち
醤遊王国で買った醤油麹を使いたかったので(о´∀`о)
ダイエットスープにもいいかなぁと思い作りました(*^^*)

簡単♡醤油麹と生姜のきのこスープ♡

醤油麹入りのほっこり優しいきのこスープ♪生姜で体が温まります(о´∀`о)

このレシピの生い立ち
醤遊王国で買った醤油麹を使いたかったので(о´∀`о)
ダイエットスープにもいいかなぁと思い作りました(*^^*)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 300cc
  2. 鶏ガラスープの素 大さじ1/2
  3. 醤油麹(なければ醤油) 大さじ1/2
  4. 胡麻 小さじ1/2
  5. 生姜 1片
  6. 塩コショウ 少々
  7. お好きなきのこ 好きなだけ
  8. お好きな野菜 好きなだけ
  9. ネギ あれば

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて火にかける。千切りの生姜、きのこ類、野菜を入れて煮る。

  2. 2

    鶏ガラスープの素、醤油麹で味付けして、お好みで塩コショウで味を整える。最後に胡麻油を入れて出来上がり~ん♪

  3. 3

    写真はエリンギとえのき、人参、玉ねぎ入りです。

  4. 4

    レシピID20546100
    醤油麹と生姜の納豆きのこスープも是非(о´∀`о)

  5. 5

    2020/03/27
    話題入りしました~!
    作ってくださった皆様ありがとうございます(о´∀`о)

コツ・ポイント

生姜はチューブでもいいです(о´∀`о)
醤油麹がなかったら醤油や塩麹で代用してもいいと思います(*^^*)

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
あーこ姐
あーこ姐 @cook_40093226
に公開
埼玉県越谷市
2016/5月にマイキッチン開設♡酒を飲むために生まれてきたのか?ってぐらいの酒好きです♡なので万年ダイエッター!最近は東洋医学にハマってます。職業→パブのチーママ好きなもの、趣味→ダイエット、美容、ボディピアス、レゲエ、ヒップホップ、納豆、ご飯、卵、猫、日焼け、相撲、酒全般、煙草、居酒屋巡りぬか漬け好きの発酵同盟(発酵同盟)No.2副会長よろしくお願いします(о´∀`о)
もっと読む

似たレシピ