鍋ににんじんと玉ねぎを入れ、カレー粉と水以外のカレーの材料を入れ、中火で7〜8分玉ねぎが色付くまで炒めます。

炒めたらカレー粉を入れ1分炒め全体に絡ませます。次に水を入れ弱火にして8〜10分煮込みます。焦げに注意して下さい。