白玉粉で作るポンデケージョ

タナカのふりかけ
タナカのふりかけ @cook_40152794

白玉粉でもっちり食感のチーズパン(ポンデケージョ)で出来ます。アクセントにお好きなふりかけを入れて。
このレシピの生い立ち
人気のポンデケージョが白玉粉で簡単に作れるレシピです。ふりかけでアレンジしました。

白玉粉で作るポンデケージョ

白玉粉でもっちり食感のチーズパン(ポンデケージョ)で出来ます。アクセントにお好きなふりかけを入れて。
このレシピの生い立ち
人気のポンデケージョが白玉粉で簡単に作れるレシピです。ふりかけでアレンジしました。

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材料

ミニサイズ10個分
  1. 白玉粉 100g
  2. 1個
  3. 牛乳 60ml
  4. 粉チーズ 40g
  5. 磯一番 大さじ1~2

作り方

  1. 1

    タナカのふりかけ
    「磯一番」を用意します。

  2. 2

    卵を溶き、牛乳と混ぜる。

  3. 3

    卵と牛乳を少量ずつ、白玉粉に加え、白玉粉の粒をすりつぶすように手で混ぜる。

  4. 4

    3に粉チーズを混ぜてひとまとめにする。

  5. 5

    生地に磯一番を混ぜる。

コツ・ポイント

ふりかけを変えて色々な味をお試しください。

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