餃子の皮で!簡単即席グラタン

ミスチェリベリ♡
ミスチェリベリ♡ @cook_40304071

耐熱皿だけでできちゃう超簡単、マカロニ(風)グラタンです(o^^o)洗い物が少ないので、本当に楽ちんです♬
このレシピの生い立ち
餃子の皮の"水分があるとくっつく"、"もちもち"、などの特徴から思いついたレシピです^^

餃子の皮で!簡単即席グラタン

耐熱皿だけでできちゃう超簡単、マカロニ(風)グラタンです(o^^o)洗い物が少ないので、本当に楽ちんです♬
このレシピの生い立ち
餃子の皮の"水分があるとくっつく"、"もちもち"、などの特徴から思いついたレシピです^^

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材料

1人分
  1. 餃子の皮 20〜30枚
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 豆乳or牛乳 150cc
  4. コンソメ 小さじ1/2
  5. 2つまみ
  6. とろけるチーズ(あれば) 好きなだけ

作り方

  1. 1

    餃子の皮をざく切りに、
    玉ねぎを薄くスライスする。

  2. 2

    餃子の皮、玉ねぎを耐熱皿にしきつめる。

  3. 3

    豆乳、コンソメ、塩を加え、ふんわりラップをして600Wで、3から4分加熱する。

  4. 4

    いったん取り出し、スプーンで、とろみがつくまで底からしっかりと混ぜる。

  5. 5

    チーズがなければここで完成です。このままでも十分おいしいです( ^ω^ )

  6. 6

    とろけるチーズをしきつめ、180°のオーブン(予熱なし)で8から10分。

  7. 7

    完成^_^

コツ・ポイント

レンチンの後は、餃子の皮がかたまってしまわないように、餃子の皮を細かく切るような感じで混ぜてください^^

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大学生(・ω・)です。一人暮らしです!自炊大好き^_^
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