オートミールと粉ミルクの優しいクッキー

ちぃしゃんぽ
ちぃしゃんぽ @cook_40301876

粉ミルクの優しい甘みを生かしたクッキーです!
甘さ抑えめなので、お好みで増やしてくださいね!ラカントSなどでもOKです♪
このレシピの生い立ち
粉ミルクを大量に余らせてしまったので栄養満点クッキーを作ってみました

オートミールと粉ミルクの優しいクッキー

粉ミルクの優しい甘みを生かしたクッキーです!
甘さ抑えめなので、お好みで増やしてくださいね!ラカントSなどでもOKです♪
このレシピの生い立ち
粉ミルクを大量に余らせてしまったので栄養満点クッキーを作ってみました

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材料

9〜10枚分
  1. 粉ミルク 50g
  2. オートミール 100g
  3. 砂糖(ラカント、はちみつなどでも) 小さじ1〜3
  4. 1個
  5. バターorサラダ油 30g

作り方

  1. 1

    バターはレンジで20秒ほどあっため、溶かしておく。オーブンは180度に余熱開始。

  2. 2

    バター(油)と砂糖と卵をボールに入れ、泡立て器でしっかり混ぜる

  3. 3

    混ざったらゴムベラや木ベラに持ち替え、粉ミルクを足し、さっくり混ぜる。

  4. 4

    オートミールを2回に分けさっくり混ぜ合わせる。

  5. 5

    鉄板にオーブンシートを敷き、スプーンで形を整えながら並べる。

  6. 6

    オーブンで12分焼く

  7. 7

    ※写真はアルミホイル使っていますが、早めに剥がさないとくっつくので、オーブンシートの方が良いです。

コツ・ポイント

レンジ対応ボウルがあれば、ボウルは一つですみます!洗い物少なめでいきましょう!
粉ミルクの自然の甘みを生かすため砂糖は少なめです。お好みで調整してくださいね♪
おうちに板チョコなどがあれば混ぜてアレンジしてみてください。
#粉ミルク大量消費

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基本見る専でしたが、レシピを考えることも増えてきたためちょこちょこ投稿してます!時短・洗い物少なめなレシピ多めです。
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